Intuition
散文短說:豆乳湯素麵,一碗素麵,湯清見底,原來盛得下整段夏末的涼風。
豆漿煮沸泡沫映著製作者心境
湯底是關鍵,豆子要沉得住氣
沒有濃烈鮮香,只有一種素淨的慰藉
Intuition
散文短說:豆乳湯素麵,一碗素麵,湯清見底,原來盛得下整段夏末的涼風。
豆漿煮沸泡沫映著製作者心境
湯底是關鍵,豆子要沉得住氣
沒有濃烈鮮香,只有一種素淨的慰藉